TUSCULUM MERLOT IGT LAZIO
Rosso rubino intenso.
I.G.T. LAZIO ROSSO
Vitigni: Merlot 100%.
Vigneti: Coltivato utilizzando il sistema Guyot, con 4.000 piante per ha e una produzione di circa 80 ql / ha.
Raccolta: A mano e facendo un'attenta selezione quando le uve raggiungono la giusta maturazione.
Colore: Rosso rubino intenso.
Odore: Etereo, forte ed elegante.
Gusto: Asciutto, caldo e persistente.
Abbinamenti Gastronomici: Ottimo con arrosti e grigliate di carne, selvaggina e formaggi.
Acidità Tot.: 5,20 gr/lt.
Zuccheri residui: 2,0-2,5 gr/lt.
Estratto secco: 38 – 40 gr/lt.
Temperatura di servizio: 16 – 18 ° C.
Informazioni aggiuntive
| Produttore | Cantine San Marco S.r.l. |
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Cantine Italiane
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