DOC ROSSO
Vitigni: Montepulciano 50% Sangiovese 20% Cesanese 20% Ciliegiolo 10%
Colore: Rosso rubino, con riflessi violacei.
Odore: Fruttato, Vinoso, Fresco.
Gusto: Armonico, asciutto.
Abbinamenti Gastronomici: Ottimo con formaggi grigliati, arrosti e stagionati.
Acidità Tot.: 5,8–6,0 gr/lt.
Zuccheri residui: 1,0-1,5 gr/lt.
Estratto secco:18-20 gr/lt.
Temperatura di servizio: 16 – 18 ° C.
Informazioni aggiuntive
Produttore | Cantine San Marco S.r.l. |
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