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I Bianchi Judeka

Vini Bianchi

BIANCO DI FATA

Sicilia - D.O.C.

Uvaggio:Insolia - Grillo.

Zona di produzione: Caltagirone (CT) - Italia.

Vinificazione: Fermentazione in vasche d’acciaio inox per 10/12 gg. a temperatura controllata 14/16 °C.

Impianto: Guyot.

Densità d’impianto: 4.186 piante.

Colore: Bianco.

Affinamento: 2 mesi in bottiglia.

Abbinamento: Tempure, formaggi freschi.

Temperatura di Servizio: Servire a 6-8°C.