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Dell'Aera 红葡萄酒

<div class="wrapVini"><!-- [et_pb_line_break_holder] --><div class="titoloVini">KRIO</div><!-- [et_pb_line_break_holder] --><div class="testoVini"><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>葡萄品种:</b> 红浅领酒。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>意大利分级:</b> IGP 地理标志保护卡拉布里亚。 </p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>葡萄酒种类:</b> 奈莱洛卡拉布雷斯和美乐。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>土壤:</b> 黏土和石灰岩。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>葡萄圆的面积:</b> 3.5公顷。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>葡萄园的海拔:</b> 150 msl。 </p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>育种系统:</b> 高登树形。 </p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>密度:</b> 每公顷5000株。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>生产:</b> 每公顷80ql。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>最佳收获时间:</b> 9月中。 </p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>酿酒:</b> 人工采摘并进一步选择了葡萄,破皮去梗后然后借助最先进的技术进行酿造。在受保护的气氛中进行长时间的优先低温冷却,随后通过软压分离,然后清洁必需品,并在温度受控的情况下开始酒精发酵。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>苹果酸乳酸菌发酵 FML:</b> 在不锈钢中。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>老化:</b> 钢铁中约4个月,瓶中约2个月。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>酒精度:</b> 13% Vol。 </p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>品鉴笔记:</b> 浸软温度低,奈莱洛和美乐精心酿造,酒体呈宝石红色,带有紫罗兰色的反光和强烈的红色水果味,浓郁水果香味,口感丰富,口味柔顺。可以作为开胃酒或与鱼,寿司或比萨饼。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>适饮温度:</b> 12 – 18 °C。 </p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>包装方式:</b> 一箱6支75cl*6。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --></div><!-- [et_pb_line_break_holder] --></div>
<div class="wrapVini"><!-- [et_pb_line_break_holder] --><div class="titoloVini">GRANDANE</div><!-- [et_pb_line_break_holder] --><div class="testoVini"><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>葡萄品种:</b> 红浅领酒。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>意大利分级:</b> IGP 地理标志保护卡拉布里亚。 </p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>葡萄酒种类:</b> 奈莱洛卡拉布雷斯。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>土壤:</b> 黏土和石灰岩。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>葡萄圆的面积:</b> 1,2 公顷。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>葡萄园的海拔:</b> 150 msl 。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>育种系统:</b> 单高登树形。 </p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>植物的几何排列:</b> 250X80CM</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>密度:</b> 每公顷5000株。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>生产:</b> 每公顷70ql。 </p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>最佳收获时间:</b> 9月底。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>酿酒:</b> 人工采摘并进一步选择了葡萄将它们轻轻按压,然后在受控温度下浸软约10天. 葡萄花通过轻压进行。这是酒精发酵的结论,酒精发酵总是在受控温度下在不锈钢中进行苹果酸乳酸菌发酵。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>苹果酸乳酸菌发酵FML :</b> 在不锈钢中。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>老化:</b> 钢铁中约10个月,瓶中约4个月。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>酒精度:</b> 14% Vol。 </p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>品鉴笔记:</b> 酒体呈宝石红色,浆果和辣味口感丰富,口味柔顺。很搭配腌肉和陈年奶酪。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>适饮温度:</b> 18 – 20 °C。 </p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>包装方式:</b> 一箱6支75cl*6。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --></div><!-- [et_pb_line_break_holder] --></div>