<div class="wrapVini"><!-- [et_pb_line_break_holder] --> <div class="titoloVini">POGGIO DEL CARDINALE</div><!-- [et_pb_line_break_holder] --> <div class="testoVini"><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>意大利分级:</b> 原产地名称保护DOP蒙特菲亚斯科内 是 !是 !是! </p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>葡萄品种:</b> 50%普罗卡尼科 , 20%玛尔维萨, 30% 罗塞托。 </p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>领土和葡萄园</b></p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>海拔:</b> 450米。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>葡萄园地理选择:</b> 东部。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>土壤:</b> 一混合物中的火山上。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>葡萄园的种植的年份:</b> 1998。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>系统育种:</b> 单高登树形，每公顷4500棵葡萄树。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>每公顷产量:</b> 80公担的葡萄。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>生产</b></p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>葡萄收获:</b> 从9月底到10月初。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>酿酒:</b> 所选的葡萄在10°C左右的低温下进行浸渍处理8小时，通过它可以增强品种特性随后，通过对整个葡萄进行轻压，获得的最高葡萄产量为60％。 发酵的第一部分是在钢中在受控温度下进行的，到最后，大约30％的产品被移至大桶中，发酵将结束并精炼几个月。</p> <!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>品签笔记</b></p> <!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>颜色分类:</b> 抛光金色，带绿色反光。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>香味:</b> 很丰富，带有异国水果，香草和矿物香气。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>口感:</b> 美味，柔软但圆润，带有成熟的苹果和杏仁口味，回味您长。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>搭配菜肴:</b> 软体动物和甲壳类动物. 鱼，白肉，羊奶酪，薯条和寿司。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>商品参数</b></p> <!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>酒精度:</b> 13,0% Vol。</p> <!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>葡萄酒的酸碱性( pH):</b> 3,28。</p> <!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>总酸度:</b> 5,50 gr/lt。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>葡萄酒的挥发度酸:</b> 0,25 gr/lt。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --><p><b>糖分:</b> 2,40 gr/lt。</p><!-- [et_pb_line_break_holder] --> </div><!-- [et_pb_line_break_holder] --> </div>
